Mikä aiheuttaa Pit Merkinnät Alumiini Bakeware ?

Hapot , suola ja vahva pesuaineet voivat pit suojaamattomia alumiinipinnoilla . Eloksoitu tai teflon - pinnoitettu alumiini bakeware vastustaa pistesyöpymistä jossuojakalvon säilyy ennallaan . Vääräntyyppisen astiat haalimaanpannulla voi vaurioittaa pinnoitetta ja aiheuttaa pistekorroosioonalttiina alumiinia. Liuennut metalli alumiinista astioita ei ole vaarallinen ja edistää vähemmän alumiinia omaan ruokavalioon kuin antasideja tehdä mukaanFloridan yliopiston Extension . Coatings

Alumiini leivontavuokia kypsentää ruoan tehokkaasti , koska alumiini johtaa lämpöä tasaisesti ja nopeasti . Kun yksi osaalumiini pannu kuumenee ,energia virtaa kaikkiin muihin osiinpannulla , estää kuuma tai kylmiä kohtia . Coatings hyvittää haittoja, alumiinia astioita, kuten piste-ja arpia . Valmistajat suojella joidenkin alumiinia leivontavuokia kova anodisointi ,prosessi, joka talletuksetpaksu kerros kovaa alumiinioksidia pinnallapannulla . Kuumuutta kestävä teflon pinnoitteet tarjoavat myösliukas ruoanlaitto pinta ja suojaa korroosiolta . Niin kauan kuin niiden pinnoite pysyy virheetön , alumiini vadit eivät kuoppaan .
Asusteet

Kirjallisuus mukana teidän leivontavuokia määrittää millaisia ​​siivousvälineet ja ruuanlaittovälineet vastaavat pintapadat ja pannut . Yleensä käytä astiat valmistetaan joko puusta tai nailon työskenneltäessä pinnoitettua alumiinia leivontavuokia . Kaavi paistettu ruoka poispannut huolellisesti, koska karkea hoito voi vahingoittaa pintaa . Irtoaminen leivotaan -on ruoka liottamalla aiheuttaa vähemmän ongelmia kuin kaavinta , mutta käytä pehmeää muovia tai nailon pesuria puhdistaapannulla sijaan puhdistusliinoja tai teräsvillaa . Jollei valmistaja toteaa muutoin , muovi maaliin tulosta turvallisesti kestää astianpesukone. Kuumuudelle ja kovia puhdistusaineita astianpesukoneiden saattaa vahingoittaa alumiinioksidia pinnoitteita .
Vahingoittaminen Foods

Tietyt ruoka luoda kuoppia paljain alumiinia , jos jätetään kosketuksiin metallin kanssa pitkiä aikoja. Tallentamiseen erittäin happamia ruokia kuten tomaattikastiketta alumiinisäiliöissä huuhtoutuu alumiiniaastiaseinämiin . Mitään liukenematonta suolaa kiteitä jäljellä pohjaanalumiinikattilaan syövyttää kuoppiametallia. Peittaus lime vakavasti syöpyy alumiinia , jolloin elintarvikkeita, kuten marinoitua valkosipuliaVihertävä väri sitä on valmisteltu alumiiniastioissa , mukaan National Center for Home elintarvikkeiden säilytys . Luonnollinen hapot löytyy ravitsevaa lehtivihreästä kuten lehtikaali ja nauris voi myös pit alumiinia .
Asianmukaista hoitoa

Monet elintarvikkeet ja puhdistusaineita vain värjätä alumiinia ja tehdä mitään vakavaa haittaa . Rautaa ja rikkiä keitettyjä munia tai perunoita keitetään niiden kuoria tummuualumiinipinnan . Leavingalumiinikattilaan liotapesuaineliuoksessa voi pysyvästi värjätämetallia. Pesemällä alumiini leivontavuokia käsin säästäämaaliin astianpesukone vaurioita , ja pienet naarmut muovipinnoitteisiin voi sinetöidä , jos suihkuttaakorjaus yhdisteen , joka vastaaalkuperäisen pinnan . Alumiini huuhtoutumista ruokaa syöpynyt astioita ei ole vaaraa terveydelle , muttakuoppia itse satama ruoantähteitä ja bakteerit . Jos et voi puhdistaa ruokaa syviä kuoppia , vaihdapannulla .